instagram: @uedariane
quinta-feira, 27 de setembro de 2012
Olá pessoal!
Tudo bem com vocês?
O post de hoje é sobre essa delícia!
Fiz já faz mais de 6 meses, mas, numa conversa com as meninas do instagram, postei a foto e foi um auê... Todo mundo querendo a receita!
Prometi um vídeo, mas, estou numa correria danada!
Acabei fazendo hoje, só que não gravei o vídeo porque tinha que terminar logo pra dar tempo de gelar... Prometo que em breve farei de novo com mais tempo e gravo um vídeo...
Por enquanto, deixo a receita aqui pra vocês!
Espero que vocês gostem!
Bjossss
Cocada assada com calda de goiabada
Ingredientes da cocada:
- 2 latas de leite condensado;
- 2 latas de leite (utilizar a lata do leite condensado como medida);
- 6 ovos;
- 500gr. de coco seco ou fresco;
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo.
OBS.: Na foto acima, eu fiz com 250gr. de coco, porque errei o pacote e tinha metade da quantidade. Ficou muito gostoso, porque metade ficou um pudim e a outra metade ficou cocada! Na segunda vez que fiz essa receita utilizei 500gr. de coco e achei muito doce e seca. Fica a critério de vocês a quantidade de coco, ok?
Ingredientes da calda:
- 500gr. de goiabada;
- 1 xícara (chá) de água.
Modo de preparo:
Cocada:
Bata tudo no liquidificador ou misture tudo numa vasilha. Transfira para uma assadeira untada com manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180C de 45min à 1 hora.
Desenforme, cubra com a calda de goiabada e leve para gelar!
OBS.: Eu deixo assando por 30 min ou até dourar, depois cubro com papel alumínio e deixo terminar de assar. O ponto, é quando coloca um faca e ela sai limpa.
Calda:
Corte a goiabada em cubos pequenos. Coloque numa panela junto com a água e em fogo médio, vá mexendo até que a goiabada derreta.
Marcadores:Ai que fomeeee,Receitas,Tutorial
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parece mesmo delicioso. linda aparencia :D
ResponderExcluirAgora me diz, curte “Faça voce mesma” ?
Estou começando e queria q vc desse uma olhada. Muitas ideias por vir ainda :D
http://www.youtube.com/user/MelYaraMel/videos?flow=grid&view=0
e visite o blog depois!
styleonme.blgospot.com
Gente do céu Ari, morri afogada na minha própria saliva, de tanta água na boca!
ResponderExcluirTem uma cara delíííciosa!
Um dia vou tentar fazer!
Beijos linda
Oie Ari ,nossa que delicia ,com certeza vou fazer pro maridinho !!!
ResponderExcluirmuito facil de fazer ,quando fizer posto no IG ok,sua receita fez sucesso bjss
nossa deu água na boca!
ResponderExcluirvou fazer qualquer dia!!
bjs
uau,qualquer dia irei fazer *o*
ResponderExcluirnossa que delicia é essa!!!! vou fazer!!!!!
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